美味しいのにとっても簡単、時間もかかりません。
お酒好きの方にはもってこいのおつまみになります。
このメニューは2024年6月まで開催されていた「東京ディズニーシー フードアンドワインフェスティバル」
で提供されていたメニューです。
材料は以下の通り
今日の主役とんがりコーンうすしお味 適量
アボカドソース
アボカド 半分
レモン汁 小さじ1
※なかったので「もへじ沖縄県産シークヮーサー果汁100％」を使いました。
「カルディ」で売ってます。
マヨネーズ 大さじ1
※マヨ好きの方は足してください。私はあまり好きではないので少量にしました。
塩コショウ 少々
※マヨ少量の方は塩コショウで味を調整してください。
とろけるチーズ 適量
チリパウダー 適量
※なかったので「S＆B カレープラス 鮮烈バリ辛ブレンド」使いました。
激辛なので辛いのが苦手な方は注意してください。
さわやかな酸味とチーズのコクが相まって、とても美味しかったです。
アボカドソース＆チーズ食感と、とんがりコーンのパリパリ食感が楽しいです。
写真は赤ワインですが、実際には白ワインと一緒に楽しみました。
凄く簡単で美味しいので、よかったら皆さんもやってみてください。
ではまた。
コメント